أوضح الدكتور محمد رضا عوضين أستاذ أمراض الباطنة بطب قصر العينى
أنه قد تزايد خلال الـ 20 عاما الماضية معدل انتشار مرض السكر والسمنة فى العالم كله بنسبة كبيرة نتيجة العادات الغذائية غير الصحيحة مثل تناول الأطعمة والمشروبات الجاهزة التى تحتوى على نسبة كبيرة من الدهون والسكريات مع الابتعاد عن تناول الخضراوات والفواكه الطازجة والأسماك والبقوليات، وتقليد للغرب فى الأطعمة مع عدم ممارسة الرياضة، وهذا يؤدى إلى زيادة تراكم الدهون بالجسم وارتفاع معدلاتها بالدم مما يؤدى إلى إعاقة الوظيفة الطبيعية لعمل الأنسولين، وبالتالى الإصابة بمرض السكر ومضاعفاته التى تشمل الأوعية الدموية والقلب والجهاز العصبى والكلى والعين وزيادة نسبة الوفيات فى أعمار مبكرة.
ولهذا ينصح باتباع العادات الصحية السليمة والتى تشتمل على العادات الغذائية الصحية وممارسة الرياضة بشكل مستمر.
وقال لقد اكتشف فى العقود الأخيرة أن الدهون المختزنة تفرز كثيرا من الهرمونات مثل هرمون "الليبتن والاديبونكتين" ومواد أخرى تسبب التهابات متعددة فى جميع أنحاء الجسم وتسرع من حدوث تصلب الشرايين فى القلب والمخ وكذلك تعوق الوظيفة الرئيسية لهرمون الأنسولين وهذا كله يؤدى إلى مضاعفات كثيرة ومتعددة فى جميع أجهزة الجسم.
ويقول كذلك وجد أن معدل انتشار السمنة تزايد بكثرة مفرطة فى الأطفال والمراهقين وهذا يؤدى إلى حدوث مرض السكر وتصلب شرايين القلب فى هذا السن المبكر مما يؤدى إلى انخفاض متوسط عمر الإنسان لدى هذه الفئات.
وقد أثبتت الأبحاث أن معظم المعمرين الذين بلغوا المائة عام يتسمون بوزنهم المثالى، وهذا هو السبب الرئيسى فى زيادة متوسط أعمارهم نتيجة ممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحى.