* المقادير :
كوب و نص طحين
حوالي ملعقتان طعام كبار طحين ( إذا كان العجين يلصق بأيديكِ، أضيفي أول ملعقة و إذا ما زالت تلصق أضيفي الثانية )
ثلاث أرباع ملعقة كبيره خميرة نزيدها إلى ربع كوب حليب دافئ مُضاف إليه ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة طعام و نصف كبيرة من السكر
بيضة واحدة
ربع كوب حليب دافئ
ربع كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة صغيرة بايكنج باودر Baking Powder
فانيليا
* طريقة التحضير :
تخمّر العجينة مدة ساعة تقريباً، ثم نشكّلها على شكل كرات أو بأي شكل ترغبين به و نحشيهم بقطع الشوكولا أو الزبيب، ثم تُرص الكرات في صينية و نُدخلها الفرن حتى تحمّر و يصبح لونها ذهبي...