المقادير :

كوب سكر

6 أعواد من النعناع الطازج

علبة من التوت البرّي

كوب عصير حامض الليمون ( Lime )

ربع غالون ماء غازي

طريقة التحضير :

في وعاء صغير على نار متوسطة الحرارة، نضع كوب الماء و السكر و أعواد النعناع، و نتركهم على النار حتى يذوب السكر في الماء و يغلي ببطء ( حوالي 3 دقائق ). نتركه جانباً حتى يبرد.

و بواسطة الخلاط الكهربائي، نضع التوت البرّي و عصير الليمون و أيضاً الشراب الذي حضّرناه المكوّن من ( السكر و الماء و النعناع ) و نطحنهم.

و نسكب بعضاً من الخليط الذي تكوّن معنا في كوب و نزيد إليه الماء الغازي و نزيّنه بعود من النعناع الطازج.