المقادير : 

علبة قشطة 

 ٤ ملاعق كبيرة كاكاو

٣ ملاعق كبيرة سكر

 2 كوب بسكويت سادة مطحون ناعم و منخول

 علبة كريما شانتيه

كوب و ربع جوز الهند

كوب حليب بارد

طريقة التحضير :

نخلط القشطة مع السكر و الكاكاو، ثم نضيف البسكويت المطحون، و نشكّله على شكل عجينة و نتركه بالبراد قليلاً. ثم نحضّر الحشوة : نخلط الكريما مع كوب الحليب، و نضيف إليها جوز الهند، ثم نمد العجينة التي وضعناها بالبراد على ورق زبدة أو نايلون على شكل مستطيل، ثم نضع الحشوة كطبقة ثانية فوقها و نلفها على شكل رول، و نضعها بالفريزر قليلاً حتى تجمد، ثم نغطِّسها بالشوكولا و نضعها بالبراد حتى تجمد، ثم تقطّع و تقدّم...