الارشيف / عالم المرأة / مطبخك سيدتي

سباغيتي بصلصة الفطر و البندورة

المقادير :

علبة ( باكيت ) سباغيتي

فطر مقطّع

بندورة مقطّعة على شكل مكعبات

ثوم مهروس

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود

أوريغانو ( زعتر بري )

حبق ( ريحان )

ماء 

مكعب مرق الدجاج

جبنة موزاريلا طازجة

 

طريقة التحضير :

- نسلق السباغيتي ( المعكرونة ) حسب الإرشادات المكتوبة على العلبة، ثم نتركها جانباً.

- نضع القليل من زيت الزيتون في وعاء، و نحمّي الزيت ثم نضيف البصل و الثوم معاً.

- نضيف الفطر المقطّع و مكعبات البندورة ثم البهارات و كمية قليلة من الماء و مكعب مرق الدجاج ( يمكننا عوضاً عن الماء العادي إضافة ماء سلق المعكرونة ).

- ثم نضيف السباغيتي إلى الصلصة و نرش القليل من جبن الموزاريلا و نحركهم بشكل جيد، ثم نسكبها في صحن التقديم.

 

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى