المقادير :

2 كوب حليب بودرة

2 حليب سائل بارد

2 ظرف كريما بودرة

2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

2 ضرس مستكه مدقوقين ( يمكن الاستعاضة عنها بـالفانيلا )

1 ملعقة كبيرة بوردة السحلب ( يمكن الاستغناء عنها في حال عدم توفرها )

فستق حلبي للزينة

طريقة التحضير :

- توضع جميع المقادير في محضّرة الطعام أو الخلاط و نتركها تعمل مدة ربع ساعة

- نفرغ البوظة ( آيس كريم ) المحضّرة في علبة بلاستيكية و نضعها في الفريزر ( المجمدة )

- نتركها داخل الفريزر مدة أربع ساعات بدون تحريك

- نخرج البوظة ( آيس كريم ) و نسكبها في وعاء التقديم و نزينها بالقليل من الفستق الحلبي