يعد الكريب من الوجبات المفضلة للعائلات في الإفطار، لسهولة وتنوع إعدادها، فيمكن تناوله مع الفواكه والشوكولا، ويمكن أيضاً بالبيض والجبن وغيره.
و طريقة إعداده سهلة وبسيطة، والمكونات موجودة داخل كل منزل، اتبعي الخطوات فقط، واحصلي على كريب أفضل من المطاعم الفارهة.
المقادير :
- 3 ملاعق طعام من الزبدة
- 2 ملعقتان صغيرتان من السكر
- 1 كوب من الحليب
- 4 بيضات
- 1 كوب من الطحين
- قليل من الملح
طريقة التحضير :
1- في وعاء، اخلطي المكونات الجافة سوياً جيداً.
2- في وعاء آخر، اخفقي البيض، ثم صبّي الحليب والمكونات الجافة عليه، ثم أضيفي الزبدة، واخلطي جيداً.
3- أضيفي ملعقة من الزبدة في المقلاة، ثم صبي ربع كوب من الخليط في المقلاة، ولكن يجب أن يكون طبقة رقيقة، ثم قلبيه على الجانب الآخر حتى تنضج.
4- عند الانتهاء من الكمية الموجودة، يمكنك الاستمتاع به على طريقتك المفضلة، سواء بالفاكهة أو أي شيء آخر.
