يستخدم جراح التجميل ديفيد بيل، عظام الدجاج من مطعم الدجاج الشهير ناندو لتشابهها مع العظام البشرية، لتعليم طلابه كيفية إصلاح العظام المكسورة.

واستخدم الخبير الاستشاري في مستشفى ويستون في ميرسيسايد، وهو عضو في الجمعية البريطانية لجراحة اليد، آلاف العظام لإجراء عمليات جراحية على اليدين في المملكة المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. ويمضي الدكتور بيل ساعات طويلة في تحضير عظام الدجاج للاستخدام الجراحي أثناء تدريب تلاميذه.

وقال الجراح الشهير "جربت الكثير من الأشياء بما في ذلك عظام الدجاج النيء إلا أنها كانت لينة ولا تصلح للاستخدام في الجراحة. وبعد تجارب عديدة، اكتشفت بأن عظام الدجاج المشوي هي الأفضل".

وأضاف "كان لدينا جراحين متدربين من الدنمارك والكويت ونيوزلندا، وطبقنا هذه التقنية الجديدة بنجاح كبير في الكثير من العمليات في جميع أنحاء العالم".

من الجدير بالذكر بأن الدكتور بيل يتعامل مع جميع فروع مطاعم ناندو في بريطانيا لتوريد عظام الدجاج لاستخدامها في عملياته التجميلية وتمرين تلاميذه الذين يقصدونه من كافة أنحاء العالم، وفق ما ورد في موقع "ميترو" البريطاني.

(24)