مشكلات الإمساك متعددة، خاصة عندما تكون مزعجة بالنسبة للكثيرين ممن يعانون من آلامه عند التبرز مع الدخول للحمام أقل من ثلاث مرات فى الأسبوع، والشعور بانتفاخ الأمعاء.

يؤكد الدكتور شوقى الزينى، استشارى أمراض الجهاز الهضمى، أن الغذاء هو السبب الأساسى فيما نعانى منه من إمساك، قائلا، إن الإمساك يحدث عندما يتم امتصاص كمية كبيرة من الماء فى القولون، وهذا يسبب البطء فى مرور البراز بالأمعاء، إلا أن هناك مجموعة من العوامل، تساهم فى زيادة الإصابة بالإمساك، يأتى فى مقدمة تلك العوامل، قلة ما يحصل عليه الجسم من الألياف يوميا، والحصول على قدر قليل من الماء، لذا يمكن التخلص من الإمساك، بالإكثار من تناول الخضار، والبقوليات، حتى يعتاد الجسم على تناول الألياف بشكل طبيعى، مع الحصول على قدر كاف من الماء، كالعصائر، والفوكهة، مشيرًا إلى أنه يجب الحرص على ممارسة التمارين الرياضية، لأن ذلك يعمل على تقوية الجهاز الهضمى، مع الحرص على الابتعاد عن تناول الملينات، إلا بعد استشارة الطبيب.

ويشير "الزينى" إلى أن هناك بعض الأطعمة التى تساعد الجسم على تخطى الإمساك، وتتمثل تلك الأطعمة فى تناول الفواكهة المجففة، كالتمر، والتين، والخوخ، كما أن الخبز الأسمر من الأطعمة التى تساعد على مقاومة الإمساك، وأيضًا البروكلى مصدر ممتاز، وغنى بالألياف، فالمداومة على تلك الأطعمة يقيك من الإمساك.