قال بحث جديد قام به باحثون من كلية الطب بجامعة واشنطن، إن الأطعمة السكرية مثل الكعك و الشوكولا قد تكون سبباً في مرض الزهايمر.
و أشار الباحثون، أن ارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤثر على وظائف المخ و يؤدي إلى تفاقم الأوضاع العصبية مثل مرض الزهايمر.
و قال المعد الرئيسي للدراسة " شانون ماكولي " : ” نتائجنا تشير إلى أن مرض السكري، يمكن أن يكون له آثار ضارة على وظيفة المخ و تؤدي إلى مرض الزهايمر ”.
و قال الباحثون “ هذه الملاحظة تفتح طريقاً جديداً للتنقيب عن كيفية تطور مرض الزهايمر في الدماغ، و كذلك يوفر هدفاً علاجياً جديداً لعلاج هذا الاضطراب العصبي المدمر ”.
كما ثبت بأن الشاي الأخضر، له آثار مفيدة لمرضى الزهايمر، حيث وجدت دراسة حديثة أخرى من جامعة ميسوري بأن الشاي الأخضر يحتمل أن يسبب إبطاء مرض الزهايمر.
و وجدت الدراسة، أنه يمكن تخفيض تطوّر مرض الزهايمر أو توقفه تماماً مع استخدام مستخلص الشاي الأخضر أو ما يسمى “ ECGC ”.
