قال مركز استعلامات المستهلك الألماني ( aid ) إن الفراولة تتمتّع بفوائد صحية جمّة؛ حيث أنها غنية بمركبات النبات الثانوية من مجموعة البوليفينولات، و التي تحمي من أمراض القلب و الجهاز الدوري و تقتل الجراثيم و تقي من الالتهابات.

و أضاف المركز الألماني أن الفراولة تحتوي على فيتامين “ ج ” بكمية أكبر من الليمون أو البرتقال؛ حيث أن 150 غراماً من الفراولة تكفي لسد الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين “ ج ”.

و بالإضافة إلى ذلك، تمتاز الفراولة بأنها قليلة الدهون و السعرات الحرارية؛ حيث تحتوي 100 غرام من الفراولة على ما يقرب من 32 سعراً حرارياً فقط، فضلاً عن أنها سهلة الهضم؛ نظراً لأن الماء يشكل نحو 89% منها.