يعتبر الجوع شعوراً مزعجاً يؤدي في أحيان كثيرة إلى تناول أطعمة غير صحية، ما يصعّب القدرة على التحكم بالوزن، وينعكس سلباً على الصحة.
لكن يمكن تفادي الشعور بالجوع، عبر خلال اختيار أطعمة يترك بعضها شعوراً بالشبع لفترات طويلة، وأبرزها:
1 ـ التفاح: فينصح بأكل واحدة قبل نصف ساعة تقريباً من موعد وجبة الطعام، لأكل كميات أقل، فنسبة الألياف والماء فيها تساعد على إعطاء شعور بالامتلاء، كما أن البكتين فيها يساعد على تفادي ارتفاع معدلات السكر بالدم التي تحفز الشعور بالجوع.
2 ـ الشوفان: إذ يعتبر مصدراً مهماً للألياف ويشعر بالشبع والاكتفاء، حتى أنه يزيد من هرمونات تنظيم الشهية التي تتحكم بالجوع.
3 ـ اللبن: وهو مصدر بروتين مهم، ويساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، كما أنه غني بالكالسيوم وتنخفض نسبة السكر فيه، ويحتوي على بكتيريا تفيد المعدة.
4 ـ الأفوكادو: وهي فاكهة غنية بالألياف والدهون الجيدة التي يستغرق هضمها وقتاً أطول، وينصح بتناول نصف حبة في اليوم.
5 ـ اللوز: فيساعد على التحكم بالشهية وعلى تناول كميات أقل من الطعام، لأن هضمه يتطلب وقتاً طويلاً ما يعطي شعوراً بالشبع.
6 ـ البيض: فتناول بيضة أو اثنتين عند الفطور يساعد على التحكم بنوبات الجوع قبل موعد الغداء.
7 ـ الفاصولياء والبقوليات: التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف والبروتين التي تعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة.
8 ـ عصير الحامض مع الماء: التي تحتوي على البكتين الذي يساعد في إبطاء عميلة الهضم والشعور بالشبع، كما أنه يحافظ على ترطيب الجسم الذي يدفع في غالبية الأحيان إلى الإفراط بالأكل، ويساعد في خسارة الوزن حتى.
9 ـ التوت: الذي يكبح الشعور بالجوع بفعالية كبيرة لأنه مصدر مهم للألياف التي تعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة بين وجبات الطعام.
10 بذور الشيا: فتكبح الشهية وتعطي شعوراً بالشبع لساعات طويلة بسبب بمحتواها من الألياف، ويجب الحرص على شرب كمية كبيرة من الماء بعد تناولها.