إنّ الحيل الغذائية هي طرق ذكية لخداع الدماغ للوصول إلى مرحلة الشبع مستخدمين عدة أساليب مغايرة للوصول إلى هذه الغاية من خلال إستخدام لون أطباق معين وأحجام مختلفة من الأواعي واللجوء إلى ممارسة عادات جديدة أثناء تناول الطعام وتغير طريقة تناول الطعام. إليكم هذه الأساليب الغريبة:

* الخدع البصرية

تتأثر العين كثيراً بما تراه على قول المثال المأثور "إذا شبعت العين، شبع البطن" فلها تأثير كبير على قدرة الشخص على الشعور بالشبع لذلك ينصح خبراء التغذية بالبدء بتناول الأطعمة بأطباق صغيرة تلك التي تمتلئ بكميات صغيرة جداً من الأطعمة ما يجعل الشخص يكتفي بحصة أقل.

وقد كشف الدكتور شارل سبينس الذي يقوم بالعديد من الأبحاث حول الموضوع أنّ العلم يرتكز على تأثيرات الحواس عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام وأن السر للشبع السريع يعود إلى إستخدام أطباق حمراء اللون لتقديم الطعام لأن هذا اللون يعتبر مؤشراً بدائياً للخطر واستخدامه في الأطباق سيؤثر بنتيجة ملحوظة في الرغبة بتناول الأكل.

* الخدع النفسية

عند تناول الحساء أو الشوربة يفضل استخدام ملعقة صغيرة لتناول الطعام ما يجعل الشخص مضطراً إلى عدد من المرات أكبر لإنهاء طعامه ما يعطي معدته الفرصة للبدء بالهضم وإعطاءه الشعور بالشبع. ويجب الحرص على عدم تناول الطعام أمام شاشة التلفاز أو الحاسوب لأنه حينها لن يستوعب العقل كمية الأكل التي تدخل إلى الجسم ما يدفع بالشخص إلى تناول كميات أكبر من الطعام، ما قد يسبب زيادة في الوزن.

ومن المفضل أن يتناول الشخص الطعام بمفرده دون مشاركة شخص آخر لأنه قد أثبت علمياً أن كمية الطعام التي يتناولها الشخص تزداد بنسبة 35 ٪ حين يكون هذا الشخص يتشارك وجبة الطعام مع شخص آخر.