هل ترغبون في التخلص من الدهون بسرعة وفعالية؟ ما عليكم الا تناول بعض انواع الشوربات التي تحرق الدهون من خلال مكوّناتها.
* حساء حرق الدهون
المقادير:
- حبة جزر مقشّرة ومقطّعة
- حبة باذنجان مقطّعة وغير مقشّرة
- حبة فلفل مقطّعة
- حبتان من الطماطم مقشّرة ومقطّعة
- حبة ملفوف مقطّعة
- حبّة بصل مقشّرة ومقطّعة
- حبة لفت مقطّعة
- 200 غرام فاصوليا مفرومة
- باقة من الكرافس مقطّعة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الكاري
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
اسكبي مختلف الخضار المقطّعة في طنجرة وأضيفي إليها ليترين ونصف من الماء ثمّ رشيّ التوابل. ضعي الخليط على النار كي ينضج مع إحكام إغلاق الطنجرة، ثمّ أزيليه واخلطيه في الخلاط الكهربائي.
* شوربة الكرافس
المقادير:
- 10 أكواب من الماء
- حزمتان من الكرفس
- 6 فصوص ثوم مقشر
- ستة حبات من البصل
- أربع حبات من الفلفل الرومي الأخضر
- رأس ملفوف كبير الحجم
- كيلوغرام من الطماطم
- خمس حبات من الجزر
- مكعبان من مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
تضاف كمية من الملفوف المقطع في قدر على النار وإضافة الماء المغلي عليه. وضع جميع الخضراوات المقطعة، حتى تغلي جميع المكونات معاً، ثم تتم إضافة مكعب من مرق الدجاج لزيادة النكهة، ويمكن إضافة بعض الأعشاب العطرية كالبقدونس، والنعنع، والشبت، وإضافة عيدان الكرفس أو الجرجير.
يشار الى ضرورة تناول هذا الحساء كوجبة رئيسيّة خلال اليوم، وذلك مع نظام غذائي قليل الكربوهيدرات ويشمل إجمالاً كميات معتدلة من مختلف انواع الخضار والفواكه ما عدا الحبوب المجفّفة، الموز والأفوكادو. كذلك، تستطيعين تناول اللحوم الحمراء والدجاج والسمك على أن تكون مشويّة أو مسلوقة.
