يجرّب عدد كبير من الناس شتى الوصفات والتمارين الرياضية في محاولة منهم التخلص من دهون البطن، في وقت يمكنهم تحقيق مرادهم عبر وصفة بسيطة، تقضي باستخدام زيت العصفر الذي يستعمل عادة لتلوين الأطعمة.

وبحسب جريدة "الأمل الجديد" لنبات العصفر عديم الرائحة والنكهة، فوائد كثيرة، إذ يحتوي على أحماض الأوميغا 6، كما أثبتت دراسة أميركية جديدة أنّ استخدامه كفيل للتخلص من دهون البطن، وذلك عن طريق وضع القليل منه في الوجبات الغذائية المنتظمة.

ويعمل زيت العصفر على تغيير عمل الأنسجة التي تقوم باختزان الدهون وتحويلها إلى طاقة يستفيد منها الإنسان، كما يعمل كمنشط لعملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى تسهيل عملية الهضم.