يصفها البعض بـ "الحبة المعجزة" لما تلعبه من دور كبير في إنقاص الوزن بدرجة كبيرة خلال فترة قصيرة بدون أي آثار جانبية.
إنه البن الأخضر، والذي يستخدم في العديد من الدول كوصفة مهمة لفقدان الوزن، كما أنه اكتسب مؤخراً شعبية كبيرة في الولايات المتحدة.
وبخصوص البن الأخضر يقول الدكتور جيلبير خبير التغذية الفرنسي أن البن الأخضر يلعب دوراً مهماً في فقدان الوزن يصل إلى فقدان 24 كلغ في أقل من شهرين.
وأشار إلى أن البن الأخضر قادر على حرق الدهون، ومع شرب فنجان منه يومياً يساعد في فقد الوزن 4 كيلوات في الأسبوع، ثم 4 أخرى في الأسبوع التالي، حتى تصل في نهاية الشهرين إلى فقدان 22 كيلو.
ويقترح الخبراء تناول بين 700 و1050 ملليغرام من البن الأخضر يومياً يساعد لخسارة وزن أكبر، مشيرين الى أن البن الأخضر يعمل كمنشط، ويسرع نظام الجسم ويساعد القلب على ضخ المزيد من الدم إلى الأعضاء الحيوية.
إلا أن خبراء التغذية يحذروا من خطورته على الحامل والمرضعة وكذلك على من يعانون من مشكلة الحساسية المفرطة من الكافيين، حيث يفضل لهم عدم استخدام هذه الحبوب لإنقاص الوزن.