إحدى المميزات الرئيسية للسرطان هي تحفيزه لتكاثر أوعية دموية جديدة. الورم بحاجة إلى الدم كي ينمو ويستطيع أن يتموّن بالغلوكوز انطلاقاً من الدورة الدموية. لكن يبدو أننا نستطيع أن نتحكم بتكاثر الأوعية الدموية عن طريق استهلاك أطعمة تكبح نمو هذه الأوعية فعندما نستهلك هذه الأطعمة بشكل منتظم، يمكننا أن نجوِّع أي خلية سرطانية بشكل فعال، ونؤمّن الوقاية منها قبل أن تتكاثر وتصبح خطرة.

لقد ثبت علمياً مثلاً أن الرزفيراترول الموجود في العنب الأحمر، مثلاً، يكبح تكاثر الأوعية الدموية الجديدة بنسبة 60%.

هناك أيضاً ال Ellagic acid الموجود خصوصاً في الفرامبواز والرمان (أو في عصير الرمان الصافي).

إليكم أطعمة أخرى لديها تأثير مضاد لتكاثر أوعية دموية جديدة تغذي السرطان :

الشاي الأخضر

التوت، الفريز ، الفرامبواز، العنبيات

الكرز

البرتقال، الكريب فروت، الليمون الحامض

الثوم

ملفوف الكايل

الأرضي شوكي (الخرشوف)

الكركم (العقدة الصفراء)

البقدونس

فطر المايتاكي

هذه الأطعمة تحتوي على مختلف المركبات المضادة لتكاثر الأوعية الدموية التي تغذي السرطان. كما أن بعض الأطعمة أكثر فعالية من الأدوية المضادة لتكاثر الأوعية الدموية المتوفرة حالياً وهي تتضمن البقدونس والثوم.

النتيجة ستكون أهم بكثير عندما تعمل هذه المركبات بالتآزر، مما عندما تأخذونها بطريقة فردية، ولهذا من المهم جداً تفضيل النظام الغذائي الذي يرتكز على الأطعمة الكاملة، العضوية، أفضل من مواصلة الإدمان على الأطعمة المؤذية.

(صبايا ستايل)