المقادير : 2 كوب برغل 500 غرام لحم هبرة ناعمة بصل مقطّع إلى جوانح ( جوليان ) 1 ملعقة طعام و نصف سمّاق 2 ملعقة طعام نعناع يابس...
المقادير : 2 كوب برغل 500 غرام لحم هبرة ناعمة بصل مقطّع إلى جوانح ( جوليان ) 1 ملعقة طعام و نصف سمّاق 2 ملعقة طعام نعناع يابس...