إصدار دار طباق للنشر والتوزيع – رام الله 2020 ؛ تصميم أيمن حرب ؛ 74 صفحة من القطع المتوسّط...
الفاصولياء البيضاء بالدجاج على الطريقة التركية
الفاصولياء البيضاء طبق غني بالبروتينات و مناسب جداً لفصل الشتاء، اعتادت النساء تحضيره في الشرق الأوسط باللحم و لكن بعد الانفتاح على ثقافات الشعوب الأخرى و...