المقادير : 200 غ تونا
مافن البيض الفرنسي
ياشلك .. طبق من المطبخ التركي
المدردرة أو المجدرة ... أكلة مقدّرة
يسلق العدس و يوضع جانباً، يحمّى الزيت و يقلّى البصل المقطّع إلى شرائح حتى يصبح ذهبي اللون، و نرفع نصف كمية البصل و نضعها جانباً
كفتة العدس التركية .. طبق مقبلات لذيذ جداً
نجوى كرم .. ما بيطلع صوتي و أرضي مجروحة
أعلنت شمس الأغنية اللبنانية " نجوى كرم " توقّفها عن الغناء حالياً و ذلك تضامناً مع الجيش اللبناني و الظروف التي يشهدها لبنان، كما ألغت جميع برامجها الغنائية.
إسكندر كباب ... طبق لا يقاوم من المطبخ التركي
المقادير : كيلو لحم مفروم - أربع فصوص ثوم - نصف كوب بصل مفروم ناعم - نصف كوب بقدونس مفروم - بهار أسود - فلفل أحمر - كمون - ملح - بهار حلو -
النجم العربي " وليد توفيق " ينعي " سعيد صالح " و يخصص ريع حفله لدعم غزة
قام النجم العربي " وليد توفيق " بنعي الفنان المصري الكبير الراحل " سعيد صالح " الذي توفي صباح يوم أمس الجمعة عن عمرٍ ناهز ست و سبعون عاماً بعد معاناة طويلة مع المرض.
النجم العربي " وليد توفيق " يستعد لإطلاق كليبه الجديد و لـحفل عيد الفطر السعيد
عبر صفحاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، نشر النجم العربي " وليد توفيق " الإعلان الثاني لفيديو كليب أغنيته الجديدة
لازانيا بولونيز ... طبق لذيذ لا يقاوم من المطبخ الإيطالي
لتحضير صلصة البولونيز يلزمنا ملعقة طعام زيت نباتي، 1 بصل وسط مفروم ناعم، 2 فص ثوم مهروس، ربع فليفلة خضراء مفرومة، كوب فطر مقطّع،
فتة المكدوس أو الباذنجان ... طبق لذيذ جداً من المطبخ الدمشقي
نحفر الباذنجان و ننقعه في الماء و الملح، نقلي البصلة المفرومة و اللحمة الناعمة و نتبلها بالملح و البهارات السبع و نزيد عليها الصنوبر و نحمصه.
ملوخية أو ملوكية بالدجاج مع الأرز بالشعيرية
نحمّي القليل من الزيت النباتي و نُضيف إليه الملوخية و نحرّكها بشكل جيد حتى تذبل ثم نضيف الماء و نغمر الملوخية، نزيد عليها الدجاج
حساء البطاطا .. وجبة لذيذة و خفيفة تبدأين بها إفطارك في الشهر الفضيل
سمك السلمون المشوي ... طبق خفيف من المطبخ الإيطالي
نضع زيت زيتون في أسفل الصحن المخصّص للشوي في الفرن، و نضع السمك في الصحن و نحضّر في هذه الأثناء الصلصة المكونة من : معجون
التبولة ... طبق مقبلات لذيذ و غني بالفوائد الغذائية
قريباً ... لا تقولي عمري خمسين للنجم العربي وليد توفيق
نشر النجم العربي " وليد توفيق " عبر حساباته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع قصير من فيديو كليب أغنيته الحديثة ( لا
