تخيّلوا هذا: وعاء مليء بمجموعة متنوعة من الألوان الطازجة والحيّة التي تنقر عند كل لقمة. أي وقت في اليوم مثالي لتناول سلطة منعشة ومقرمشة. إن السلطات المكونة
حضِّري ساندويش الفيللي ستيك بهذه الطريقة و استمتعي بمذاقٍ ألذ من المطاعم
حضّروا معمول التمر احتفالاً بعيد الفطر السعيد بهذه الطريقة السهلة و المضمونة و السريعة و التي لا تحتاج إلى تخمير
وجبة سريعة و سهلة التحضير، حضّريها مع الشيف صفاء بهذه الطريقة
حضّروا طبق سلطة الباذنجان و قدّموه على سفرة رمضان و استمتعوا بمذاقٍ شهّي لا يقاوم
الشيف "منير حرير" رحلة طباخ من المغرب إلى العالمية
يعتبر الشيف منير حرير، واحداً ضمن أشهر الشيفات في المغرب، حيث يتميز بكفاءة عالية في مجال فنون الطهي، ليثبت أن الطموح والإصرار على تحقيق الهدف، رغم...
الفاصولياء البيضاء بالدجاج على الطريقة التركية
الفاصولياء البيضاء طبق غني بالبروتينات و مناسب جداً لفصل الشتاء، اعتادت النساء تحضيره في الشرق الأوسط باللحم و لكن بعد الانفتاح على ثقافات الشعوب الأخرى و...
حضّروا البرازق الشامية بهذه الطريقة السهلة جداً
المعمول السوري المحشو بالفستق الحلبي و التمر
سمبوسك مقرمش بطعم لا يقاوم
حضّروا حلاوة الجبن بأقل من نصف ساعة فقط
حضّروا الإسكندر كباب بـثلاثون دقيقة فقط
شوربة العدس التركية
كارنيارك، الباذنجان المحشي على الطريقة التركية
حضّروا بلح الشام على الطريقة التركية، و استمتعوا بمذاقها الشهي المقرمش
وقت التحضير : 30 دقائق الوقت القلي : 20-30 دقائق * مقادير عجينة بلح الشام : ٦٠ غرام زبدة ٢ كوب ماء ٢ و ١/٢ كوب طحين ....
شوربة الفطر... طبق لذيذ و مغذّي تبدؤون به إفطاركم في الشهر الفضيل
خبز رمضان أو المعروف بـ المعروك السوري / RAMADAN BREAD
صينية الدجاج بالبطاطا
من أطيب و أسهل الوصفات هي طبخات الفرن و الجميل في هذه الوصفة هو التحضير المسبق السهل و السريع و خاصةَ إذا كان لديكم عزيمة...
أورمان كباب .. طبق يسيل له اللعاب من تركيا
قطايف سهلة التحضير بدون تخمير
القطايف السورية سهلة التحضير و يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة شهر، من دون تخمير و انتظار، اخلطوا جميع المكونات و شكلّوها و احشوها بالحشوة التي تفضلونها....