المقادير : 2 كوب حليب بودرة 2 حليب سائل بارد 2 ظرف كريما بودرة 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة ماء زهر...

المزيد ...

المقادير : 4 صدور دجاج منزوع الجلد و العظام 1/3 ثلث كوب زيت زيتون 1 ملعقة طعام قشر ليمون مبروش 1/3 ثلث كوب عصير ليمون طازج 4 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة أوريغانو ( زعتر بري ) يابس...

المزيد ...

المقادير : علبة ( باكيت ) سباغيتي زيت زيتون ملح، حسب الرغبة عصير ليمون ( حامض ) سماق بندورة، مقطّعة إلى مكعبات...

المزيد ...

المقادير : علبة ( باكيت ) سباغيتي فطر مقطّع بندورة مقطّعة على شكل مكعبات ثوم مهروس ملح حسب الرغبة فلفل أسود أوريغانو ( زعتر بري )...

المزيد ...

طبقنا لليوم سهل و لذيذ و مغذّي، و هو من المطبخ الإيطالي المقادير : 4 صدر دجاج 225 غ فطر طازج مقطع إلى شرائح رقيقة 2 بصلة مفروم ناعماً 250 مل ( 1 كوب ) مرق دجاج 250 مل ( 1 كوب ) كريما للطبخ ملح خشن حسب الرغبة...

المزيد ...

مقادير الكيكة : 4 بيض فانيليا 1 كوب دقيق حلويات 4/3 ثلاث أرباع كوب سكر مطحون 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر...

المزيد ...

الهيطلية هي أحد أنواع الحلويات السورية اللذيذة جداً، و التي نشأت بدايةً في مدينة إدلب السورية ثم انتقلت منها إلى...

المزيد ...

المقادير : 1 كغ برغل أحمر ناعم 1 كغ لحمة غنم مفرومة مبهرة 3 بصلات كبيرة مردكوش قرفة بهار ملح....

المزيد ...

المقادير : 1/2 نصف كيلو حمص مسلوق مع المرق 1/2 نصف كيلو لحم مقطّع مع اللية 3 أرغفة خبز مقطّع و محمّص 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون...

المزيد ...

مثل ما عودّناكم سيداتي بتعليمكم وصفات سهلة و بسيطة و سريعة التحضير و في نفس الوقت مكوناتها متوفرة في...

المزيد ...

المقادير : 3-4 بطاطا حجم كبير، مقطَّعة الى سفاين 4 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة ملح ( او حسب الرغبة ) 2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم...

المزيد ...

عادةً ما نأكل اللحم بالطريقة المعتادة و نتناول الرمان كفاكهة في موسم ظهورها، و اليوم سنقدّم لكم طبق جديد يدمج الفائدتين معاً...

المزيد ...

يعتبر المطبخ التركي من أغنى مطابخ العالم من حيث تنوّع أصناف الطعام، لدرجة أن كل منطقة في تركيا، و كل محافظة فيها، تتميّز...

المزيد ...

تعتبر حلاوة الجبن السورية من أطيب و أشهى الحلويات، و ذكرنا أنها سورية تحديداً لأنها تنتشر بسورية بشكلٍ كبير، لكنها أيضاً...

المزيد ...

وصفة اليوم عمرها بعمر أسواق دمشق و حتى هذا اليوم توضع حلوى البرازق في علب خاصة مصنوعة من الورق المقوى، و لا يكاد...

المزيد ...

تعد حلوى الغريبة من الحلويات الشرقية الشهيرة جداً فى الوطن العربى عموماً و سوريا خصوصاً، و يحبها الكثيرين سواء كانوا كباراً أو...

المزيد ...

نقدّم لكم اليوم معمول العيد بالطحين، هو نوع من أنواع حلويات العيد المتعارف عليه في بلاد الشام، و يكاد أن لا يخلو منه بيت من...

المزيد ...

المقادير : 2 كوب طحين 2 كوب سميد 3 كوب ماء رشة صغيرة ملح 3 ملعقة صغيرة بكينج بودر 3 ملعقة طعام سكر...

المزيد ...

انتشرت وصفات من المطبخ الهندي في أرجاء الوطن العربي، و ذلك نظراً لتواجدهم الكبير في البلاد العربية، و مطبخهم الهندي يتقارب...

المزيد ...

وصفتنا اليوم شهية و لذيذة و سريعة التحضير، كما أنها غير مكلفة و هي من المطبخ اللبناني، و فيها شبه من أرز القدرة الفلسطينية...

المزيد ...